Entrantes

Hummus con cruditeés y pita – 8,90€

Cheese Nachos – 9,90€
Mix de manchego, mozzarella con guacamole, jalapeños y pico de gallo

Patatas rústicas deluxe caseras – 5€

Fingers de queso – 9,90€
Queso mozzarella rebozado y frito con salsa Sweet chili y miel al romero

Burgers

Payesa (Ternera + Sobrasada) – 12,90€
Pimiento braseado, cebolla caramelizada, queso brie, salsa romescu, tomate y lechuga

Ibérica (Ternera) – 12,90€
Mix de manchego, mozzarella con guacamole, jalapeños y pico de gallo

Exótica (Pollo) – 12,90€
Chutney de mango, guacamole, lechuga, tomate y cebolla

Yankee (Ternera) – 12,90€
Huevo frito, queso cheddar, bacon, pepinillo, cebolla, tomate y lechuga

Mediterránea (Ternera) – 12,90€
Mozzarela, rúcula, aceite de albahaca, Tapenade (negra de Aragón) y tomate

Ibicenca (Ternera) – 12,90€
Queso de cabra ibicenco, pimiento braseado, Olivada (verde rota), rúcula y lechuga

Vinyl (Ternera) – 12,90€
Col marianda, pepino marinado, cebolla roja pochada, tomate y lechuga

Sietan Cheese (Vegetariana) – 11,90€
Mix de queso feta y burgos, canónigos, rúcula, tomate seco, cebolla pochada roja, queso de cabra con una salsa de yogur

Hierbas De Ibiza (Cordero) – 14,90€
Rúcula, canónigos, compota de tomate, pimiento braseado y calabacín

Del César (Pollo Empanado) – 12,90€
Rúcula, tomate, parmesano, bacon y salsa césar

Espinacas (Arroz, Pasas, Espinacas) – 11,90€
Queso de cabra, cebolla pochada, lechuga y tomate

Sugerencias Burgers

Todas la hambuerguesas vienen acompañadas con patatas

Sven Väth (Ternera Premium) – 14,90€
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso manchego

Queen Quinoa (Vegetariana) – 11,90€
Espinacas, setas a la plancha, mayonesa a la menta

Chily Boom (Ternera) – 12,90€
Lechuga, tomate, bacon, queso cheddar, chili, guacamole, jalapeños

Alibaba (Falafel) – 11,90€
Col, zanahoria, pepino, queso Feta, cebolla roja, salsa de yogur a la menta

La Pulled Pork – 11,90€
Cerdo cocinado al horno con verdura y cerveza artesana durante 10 horas a baja temperatura, Acompañado con una mezcla de col una mayonesa secreta y pepinillos

Ensaladas

César – 13,90€
Lechugas variadas (hoja de roble, maravilla, cogollos), aceitunas, tomate cherry, anchoas, pollo rebozado, picatostes, parmesano y salsa César

Mango – 13,90€
Mango, lechugas variadas (hoja de roble, maravilla y rúcula), cebolla roja, aguacate, sésamo, vinagreta de Módena y miel

Burrata – 16,90€
Burrata, rúcula, piñones, tomate, tomate seco, jamón Ibérico crunchy y albahaca

Huevos rotos

Jamón ibérico – 10,90€

Chistorra – 9,90€

Setas – 9,90€

Sobrasada – 9,90€

Morcilla – 9,90€

Simples – 8,90€

Salsas

Romescú, All i Oli o Brava – 1€

Postres

Tarta de queso – 7€

Brownie – 7€

Banoffe – 7€